Fleischbällchen in Teriyaki-Sauce mit Reis

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Fleischbällchen in Teriyaki-Sauce mit Reis

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 160 Gramm Rindfleisch (Masse)
  • 1 Einheiten Ei
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 1 bisschen Sellerie
  • 100 ml Teriyaki-Sauce
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Einheiten Folie
  • 1/2 Einheiten Scallion
  • 3/4 Becher Reis
  • 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Um Reis zuzubereiten: In einem Topf, fügen Sie das Öl großartig hinzu und werfen Sie den Reis.Segeln, bis es fast durchscheinend ist.Fügen Sie dann 1,5 Tasse kochendes Wasser durch jede Tasse Reis hinzu, nehmen Sie Salz nach Geschmack, rühren Sie sanft ein, bedecken Sie ihn, decken Sie ihn mit einem Toaster für 20 Minuten mit Toaster ein.Schalten Sie am Ende des Zeitpunkts das Feuer aus und warten Sie etwa 5 Minuten.
  2. 2
    Hacken Sie den Knoblauch, die Zwiebel, Sellerie und Reserve.
  3. 3
    Für Fleischbällchen: Mischen Sie das Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Salz, Pfeffer, Eier und 1/4 der Teriyaki-Sauce und mit den Händen zusammen alle Zutaten.Bilden die Fleischbällchen.
  4. 4
    Den Ofen bei 180 ° C vorheizen.
  5. 5
    In einem Ofenablage mit Aluminiumfolie und Olivenöl legen Sie die Fleischbällchen und kochen Sie 20 Minuten lang.
  6. 6
    In einer Bratpfanne fügen Sie 0,25 Tasse Wasser (pro 100 ml Teriyaki-Sauce) neben der verbleibenden Teriyaki-Sauce hinzu und verdicken Sie sich.Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und baden Sie sie in der Sauce gut.
  7. 7
    Verzieren mit gehackten Zwiebeln und servieren Sie mit Reis.
  8. 8
    Begleitet von Reis.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
376 25.6 29.3 16.2
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