Linsen-Curry und Kokos leicht

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Linsen-Curry und Kokos leicht

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 25 Gramm Kokosraspeln
  • 3/4 Becher Linsen
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Becher Kürbis
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/4 Teelöffel Curry
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 3/4 Becher Reis
  • 2 Sie Esslöffel Öl
  • 1/2 Becher Koriander
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Soak Linsen am Tag zuvor.
  2. 2
    Zur Vorbereitung Reis: in einem Topf, Sonnenblumenöl hinzufügen und den Reis gießen. Saute bis fast durchscheinend. Dann fügen Sie 1,5 Tasse kochendem Wasser für jede Tasse Reis, Salz nach Geschmack, leicht umrühren, zu und Platz bei schwacher Hitze 20 Minuten lang mit einem Toaster. Am Ende der Zeit dreht Hitze und ca. 5 Minuten warten.
  3. 3
    Ich Kokosnuss 1 Tasse Wasser (je 50 g Kokos) für 20 Minuten geschreddert einweichen, passieren alle Entsafter, Mischung für 4-5 min, Dehnung und fertig, werden sie eine dicke Milch haben, dass wir als Creme.
  4. 4
    In einem Topf braten gewürfelte Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, und gelber Kürbis. Fügen Sie die Kräuter: Curry, Chili Farbe und Salz, fügen Sie die Linsen und mit kochendem Wasser. Erwarten Sie kochen und lassen Sie niedrige Hitze, bedeckt 15-20 min oder bis die Linsen weich sind, fügen Sie jetzt Sahne oder Kokosmilch, überprüfen wir auch die Zeit, wir haben ein paar Minuten, um die Hitze und servieren mit weißem Reis krank und Koriander, ist eine Freude!
  5. 5
    Connie Achurra. Angepasst.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
262 47 11.1 4.5
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