Charquicán Vegetarier mit Spiegelei

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán Vegetarier mit Spiegelei

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1.5 Becher Kürbis
  • 2 Einheiten Kartoffel
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Becher Gefrorener Mai DESG
  • 1/2 Einheiten Scallion
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Sie Esslöffel Getrocknet Oregano
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Voll Salatsoße
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie die Zutaten: hacken Zwiebeln, Schnittlauch, Paprika und Knoblauch fein; schneiden Sie den Kürbis in Würfel; Zerhacken die Kartoffeln in Würfel; Korn nach den Anweisungen des Behälters vorzubereiten.
  2. 2
    Machen Sie eine Sauce in einem Strom von Olivenöl Zwiebel, Lauch, Paprika und Knoblauch.
  3. 3
    Zum Kochen Sie die Kartoffeln und Kürbis Wasser, bis sie weich in Kochen, für 20-30 min, entwässern und schleift einige Kartoffeln mit Boden oder Gabel, Corn, Soße, ein Ölstrahl, einen Jet hieviendo Wasser, Salz, Kräuter, umrühren und voila! Sie können mit einem Ei und einem großen Salat servieren!
  4. 4
    Zubereiten und servieren Spiegelei an der Spitze.
  5. 5
    Connie Achurra. Angepasst.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
214 48.9 6.7 1
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5.0 6 comentarios


  • Es mi receta favorita de charquican, muy práctica y fácil de hacer. Y muy rica también :)

  • Me encanta, lo he hecho varias veces <3

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