Atomatado Reis mit harten huevito

Bereiten Sie die Zutaten: die Zwiebel hacken und Paprika in Würfel schneiden; Den Knoblauch hacken fein; hacken gewürfelte Tomate.

Machen Sie gekochte Eier (kochen sie Wasser für 8 Minuten ca. in siedendem.). Eine Vorbereitungszeit, ermöglicht unter fließendem kaltem Wasser, schält und spalten sie in zwei Hälften zu kühlen.

Von saut in Olivenöl Strahl Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Tomaten, dispose verlassen, bis es mit oder ohne Schale, je nach Ihrem Geschmack sein kann, fügen Sie dann die Tomatensauce.

Mit Salz, Pfeffer und Kümmel nach Geschmack, Reis und schließlich zwei Tassen kochendem Wasser (je 1,5 Tassen Reis), kocht und kochen bedeckt, bei schwacher Hitze und hoffentlich mit Toaster, 20-25 min als normaler Reis.

Ich beenden mit gekochtem Ei Scheiben, eine Handvoll frischer Koriander und ein Spritzer Olivenöl, heiß, warm oder bei Raumtemperatur funktioniert perfekt!

Connie Achurra. Angepasst.