Fritata gemüse

Fritata gemüse
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2
654 kcal/p
Schwierigkeit
2
2
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Zutaten

2 Sie Esslöffel Olivenöl
1/2 Einheiten Zucchini
1 Becher Pilze
1/4 Einheiten Grüner pfeffer
1/4 Einheiten Zwiebel
3 Einheiten Ei
1 ein kleines bisschen Creme
225 Gramm Frischkäse
1.5 Einheiten Brot
85 Gramm Mozzarella-käse
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
Vorbereitung
1
In einer Pfanne Wärme 1/3 des Öls bei mittlerer Hitze. Fügen Sie gewürfelte Gemüse und Zwiebel; kochen 5-6 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, reserve
2
In einer Schüssel schlug zusammen Eier und Sahne. Frischkäse, Mozzarella-Käse Brot und alle in Würfel schneiden, gut mischen
3
Dann fügen Sie die reservierte Mischung aus Gemüse. Mit Salz und Pfeffer würzen. Remixing sorgfältig
4
In einer Pfanne erhitzt den Rest des Öls bei mittlerer Hitze. Gießen Sie die Gemüsemischung. Bewegen Sie die Pfanne kleben zu verhindern. Kochen in der Mitte eines wieder in Gang zu gehen, um das Ei zu kochen. Hitze reduzieren, Deckel und lassen Sie die Mischung gerinnen, 10- 15 Minuten
5
Etwas abkühlen lassen vor dem Servieren
Qualifiziert dieses Rezept

Bemerkungen
Demasiados huevos

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