Risotto de "mote" von Weizen mit Tomaten und einfachem Basilikum

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Risotto de "mote" von Weizen mit Tomaten und einfachem Basilikum

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1.5 Becher Mote bereit
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
  • 1/4 Becher Creme
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 250 Gramm Kirschtomaten
  • 150 Gramm Basilikum
  • 1/4 Becher Weißwein Tetra
  • 3/4 Becher Tomatensaft
  • 2 Sie Esslöffel Parm geriebener Käse
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Waschen, schälen und hacken Sie die feine Zwiebel; Waschen und hacken Sie die Cherry-Tomaten in Hälften; Waschen Sie den Basilikum.
  2. 2
    Kochen Sie den "mote" Bereit etwa 10 Minuten (Sie können es in Milch tun, wenn Sie mehr Geschmack geben möchten), Belastung und Waschen.
  3. 3
    Setzen Sie einen Topf auf hohe Hitze, fügen Sie das Öl und die Butter hinzu, dann Zwiebeln und senken Sie die Intensität des Feuers.Skip, bis er durchscheinend ist
  4. 4
    Fügen Sie Weißwein zusammen mit Tomatensaft hinzu und kochen Sie, bis es um die Hälfte reduziert ist. Creme, Tomaten und Basilikum, gut mischen.
  5. 5
    Gewürze mit Salz und Pfeffer.tapar und lass 5 Minuten stehen.
  6. 6
    Vor dem Servieren, drehender Riegelparmesankäse.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
702 110.6 28.8 18.8
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