Nudel zum Huancain mit Logo gesalzen
16 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
16 ingredientes
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- 150 Gramm Pasta (Nudeln)
- 300 Gramm Rindfleisch (Sirloin)
- 1.5 Sie Esslöffel Öl
- 1 Einheiten Tomate
- 1/2 Einheiten Zwiebel
- 1.5 Einheiten Scallion
- 1/2 Gebiss Knoblauch
- 75 Gramm Frischkäse
- 1.25 Einheiten Peruanische gelber Paprika
- 3 Einheiten Soda Cookies
- 1/4 Becher Fettarmer Milch
- 1/4 Teelöffel Salz
- 25 ml Sojasoße
- 10 ml Weißweinessig
- 20 Gramm Parm geriebener Käse
- 10 Gramm Petersilie
Instrucciones
9 pasos
- 1Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Schneiden Sie den gelben Chili in den Stift und entfernen Sie die Nuggets (waschen Sie es in warmem Wasser, um den Juckreiz zu senken), Zwiebel auf Stift, Tomaten in Segnis-, Knoblauch- und Schnittchiving (wir verwenden nur den grünen Teil des Schnittlauch), Fleisch in Würfeln. Reservieren
- 2In einer Pfanne fügen Sie Öl hinzu, es enthält etwas mehr als die Hälfte des gelben Chili (Rest, Reserve), die Hälfte des Knoblauchs und der Zwiebel auf dem Stift (der Rest zum Buchen für Fleisch). Sowoy für 10 Minuten. Reservieren. Einmal kalt, auf den Mixer legen, frischen Käse in Würfel, Soda-Kekse und Milch hinzufügen. Mischen und reservieren.
- 3Bereiten Sie die Paste in der Zwischenzeit entsprechend den Behälteranweisungen vor. Einmal Buchliste.
- 4In derselben Pfanne fügen Sie Öl hinzu und lassen Sie es warm, dann eine sehr hohe Wärmeküche das zuvor sprießerte Fleisch. Wenn die Temperatur hoch genug ist, sollte das Fleisch in nicht mehr als 2 Minuten fertig sein. Der Hitzhub wird innen schnell versiegelt, innen saftig, dies ist die Idee. Wenn es fertig ist, reservieren Sie es.
- 5Setzen Sie wieder in derselben Pfanne Öl und sautieren Sie die Zwiebel mit dem restlichen gelben Chili, einer Minute nach dem Eintritt in den Knoblauch, dann die Zwiebel. Anbraten.
- 6Nachdem 2 oder 3 Minuten passiert sind, fügen Sie die Sojasauce, den Essig hinzu und setzen Sie das Fleisch wieder. Überspringen Sie ein paar Minuten und integrieren Sie die Tomate.
- 7Gut umrühren, versuchen, das Salz bei Bedarf zu korrigieren, fügen Sie die gut gehackte Petersilie hinzu.
- 8Um zu beenden, warm ein kleines Öl in einer Pfanne. Gießen Sie die Sauce in die Huancaine über die Pfanne und heizen. Integrieren Sie die Teigwaren, mischen, den geriebenen Käse hinzufügen.
- 9Servieren Sie der Teigwaren, begleitet von der Lende und genießen Sie es.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1119 | 82.1 | 65.7 | 57.1 |
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