Reissalat mit Curry-Blumenkohl

Um Reis zuzubereiten: In einem Topf, fügen Sie das Öl großartig hinzu und werfen Sie den Reis.Segeln, bis es fast durchscheinend ist.Fügen Sie dann ein kochendes Wasser mit 1,5 Tasse durch jede Tasse Reis hinzu, nehmen Sie Salz nach Geschmack, rühren Sie sanft ein, decken Sie sich ab, decken Sie ihn mit Toaster für 20 Minuten mit Toaster auf.Schalten Sie am Ende des Zeitpunkts das Feuer aus und warten Sie etwa 5 Minuten.

Hitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne, bis es heiß ist.Fügen Sie den Blähungskohl in kleine Stücke, das Curry und das Salz hinzu.Revolver ständig 1 bis 2 Minuten., So dass der Curry Blumenkohl abdeckt.

Fügen Sie die Rosinen und 1/3 Tasse Wasser pro 1/2 Blumenkohl hinzu.Senken Sie das Feuer ab und kochen Sie ungefähr 5 Minuten oder bis Wasser und Blumenkohl eingedampft.Wenn es sehr schwer ist, fügen Sie ein wenig mehr Wasser hinzu und rühren Sie weiter.

Wenn Sie bereit sind, entfernen Sie vom Feuer, legen Sie in eine Schüssel, fügen Sie den kochten Reis, Cajús Kastanien, Zwiebeln, Pfeffer und Salz hinzu.

Gut mischen und halb eine Stunde vor dem Servieren stehen lassen.