Hühnchen zu Pilz und Schalotte mit Reis
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 3/4 Becher Reis
- 2 Sie Esslöffel Öl
- 1 Becher Creme
- 3 Einheiten Huhn (Brustfilet)
- 100 Gramm Pilze
- 1/2 Gebiss Knoblauch
- 1/2 Becher Cognac
- 1/4 Becher Weißwein Tetra
- 1/2 Sie Esslöffel Butter
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
6 pasos
- 1Um Reis zubereiten: In einem Topf, fügen Sie das Öl großartig und fügen Sie das RICE-Sail, bis es fast durchscheinend istHitze mit Toaster für 20 Minuten. Das Ende der Zeit schalten Sie das Feuer aus und warten Sie etwa 5 Minuten.
- 2Überspringen Sie die Schalotten in kleine Quadrate mit Knoblauch in kleine Quadrate in Butter und Olivenöl, entfernen und sparen.
- 3Überspringen Sie das Huhn, das über ein starkes Feuer filet ist, mit Cognac-Wein überflammt.
- 4Entfernen Sie das Huhn und sautieren Sie die Pilze.
- 5Teilen Sie die Pfanne mit Sahne und verbinden Sie sich alles in der Pfanne, fügen Sie den Weißwein hinzu und lassen Sie es stehen, indem Sie ihn einen hübschen Pfeffer und Salz anlegen.
- 6Begleitet von Reis.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
805 | 23.7 | 30.4 | 49.1 |
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