Crème Brûlée.

Ordnen Sie die Sahne und die Vanille in einem Topf an, erhitzen Sie auf hoher Hitze, bis er den Kochen, den Revolver und die Reserve freigibt.

In einer Schüssel geben Sie nur die Knospen neben den Hälften des blauen Zuckers und schlagen Sie hart, bis der Schläger angehoben ist, ein Faden ausgebildet ist, der ein wenig von der heißen Creme-Mischung ausgebildet ist, mischen Sie bis zur Integration der Zutaten.

Dann übertragen Sie die Mischung auf einzelne Wells und backen Sie mit einem Maria-Bad bei 160 ° C 45-60 min.

Fügen Sie dann 1 CDTA blondem Zucker in jedem Vertiefung und braun mit Hilfe eines Blows hinzu. Wenn Sie keine Fackel haben, können Sie einen Löffel in der Küche erhitzen und einen Zucker passieren und Sie werden den gleichen Effekt erreichen.