Lentil und Quínoa Hamburger mit grünem Salat "thermomix"

Den Ofen bei 200 ° C vorheizen. Ein Backblech mit einem Spritzer Olivenöl und reservieren.

Setzen Sie den Parmesankäse und Ralle 10 Sek. 10 Sek. 10. Entfernen Sie eine Schüssel und reservieren Sie es.

Für die Creme des Käses: Legen Sie das Glas ½ Zahn von Knoblauch, Cilantro und Rosa 3 Sek. 3 Sek. 3 Sek. 7. Senken Sie mit dem Spatel die Bestandteile in Richtung der Unterseite des Glases.

Sahnekäse hinzufügen, Milchcreme, Zitronensaft, 1-Pin-Prise, 1 Pfefferklemme und Mischung 15 Sekunden / Geschwindigkeit 3. Entfernen Sie eine Schüssel und buchen Sie im Kühlschrank. Waschen Sie das Glas.

Für Hamburger: Setzen Sie das Glas den Quinoa, 10 ml Öl, Wasser, ½ Teelöffel Salz und Programm 18 min / 100 ° C / umgekehrter Rotation / Geschwindigkeitslöffel. Durch einen dünnen Mesh-Sieb, spülen Sie mit kaltem Wasser und reservieren.

Setzen Sie den restlichen Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Cilantro und Trochee 5 Sek. 5 Sek. 5. Senken Sie mit Spatel die Zutaten auf den Boden des Gefäßes.

Fügen Sie Linsen hinzu, reserviert Quinoa, Parmesankäse, geriebenes Brot, Ei, Paprika, Kümmel, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Mischung 15 sec / Inverse Rotation / Geschwindigkeit 3. Teilen Sie die Mischung in 12 Portionen von ca. 80 g c / u, erfreut Hamburgerform und platzieren sie in das reservierte Ofenablage.

20 Minuten backen (200 ° C). Aus dem Ofen entfernen.

Grüne Blätter waschen und in einem Brunnen mischen.

Siehe komfortabel mit Salz, Öl und Zitrone.

Mann mit einem Teelöffel Käsecreme und begleitet mit einem Salat der grünen Blätter.