Aluminium Fisch mit Kartoffeln Akkordeon

Für den Fisch: wickelt jedes Fischfilet Haut und Knochen in einer Hülle aus einer Aluminiumfolie.

Unter jedem Steak Ort ein Federbett Zwiebel, 1 Teelöffel Butter und unter dem Steak Hälfte des in Scheiben geschnittenen Knoblauch verteilt. Auf dem Steak, streuen 1 EL Sahne mit Stücken von granulierten Knoblauch oder Würzen sie bevorzugen, Salz und Pfeffer.

Schließen Sie den Umschlag und bringt heiß für 12 Minuten im Ofen oder auf dem Grill, bis der Beutel Wasser schwitzt. Entfernen und sofort servieren.

Für Akkordeon Kartoffeln: Waschen und schneiden Kartoffeln, ohne das Finale zu erreichen. Abschmecken und arrangieren auf ein Backblech.

vorheizen bis 200 ° C und in einem Mixer oder Küchenmaschine fein schneiden Koriander und restlichen Knoblauch sollte sehr dünn sein. Tragen Sie eine kleine Schüssel geben und mischen sich mit Olivenöl, bis eine grüne Soße.

Pinsel über Kartoffeln versuchen Salsa in den Trennungen einzuführen mit dem Geschmack durchdrungen werden.

Carry-Ofen für 35 bis 40 Minuten und dient calentitas

Serve Lachs begleitet.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Angepasst.