Linsenkroketten mit Salat

16 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Linsenkroketten mit Salat

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 75 Gramm Linsen
  • 1/4 Gebiss Knoblauch
  • 13 Gramm Petersilie
  • 13 Gramm Dill
  • 13 Gramm Koriander
  • 25 Gramm Paniermehl
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Curry
  • 1 Einheiten Tomate
  • 1/4 Einheiten Karotte
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 25 Gramm Grüne Erbsen
  • 13 Gramm Mehl (kein Pulver)
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Salz
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Die Linsen des Tages zuvor einweichen.
  2. 2
    Am nächsten Tag leiten Sie sie ab und legen Sie sie in einen großen Topf mit 2 Litern sauberes Wasser pro 1,5 Tasse Linsen, Salz und Lorbeerblätter. Kehle sie 35 Minuten ca. bis zubereitet (weich).
  3. 3
    Ablassen und reservieren.
  4. 4
    Schneiden Sie die Petersilie mit den Erbsen, Zwiebeln und Karotten im Mixer zusammen
  5. 5
    Fügen Sie dann den Dill und die Petersilie hinzu.Dießen eine großzügige Ölmenge in einer Pfanne und heiß über mittelhohe Hitze, ein Stück Linsenmischung und Kroketten zusammenzufassen.
  6. 6
    Braten Sie sie, bis Sie knusprig und golden sind um ca.3 - 4 min. Jede Seite. Transfer zu einem mit einem Papiertuch ausgekleideten Teller und lassen Sie es ca.2 - 3 min.
  7. 7
    Begleitete Salate dienen, die zum Geschmack ausgerichtet sind.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
159 29.5 8.7 1.5
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