Lasagne Bechamel und Bolognese
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
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- 250 Gramm Rindfleisch (Masse)
- 1/2 Einheiten Zwiebel
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Merken
- 300 ml Ketchup
- 1/2 Sie Esslöffel Kristallzucker
- 50 Gramm Butter
- 2 Sie Esslöffel Mehl (kein Pulver)
- 300 ml Fettarmer Milch
- 1 Prise Muskatnuss
- 40 Gramm Buttrig Käse
- 100 Gramm Pasta (Lasagne)
Instrucciones
6 pasos
- 1Bereiten Nudeln nach Packungsanweisung.
- 2In einem Topf braten für 5 Minuten in Olivenöl gehackt, Salz und Pfeffer Zwiebel. In merquén komfortabel.
- 3Fügen Sie das Hackfleisch und rührt für 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Tomatensauce, Zucker und Salz nach Geschmack. 10 Minuten kochen lassen und beiseite stellen.
- 4In einer anderen Topf Butter schmelzen. Einmal schmilzt das Mehl und rührt mit einem Holzlöffel hinzufügen. Nach und nach Milch zugeben und rühren nicht aufhören, bis sie eindickt. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
- 5für Schicht mit vorge Füllmassen und endet mit einer abschließenden Schicht aus geriebenem Käsesoße und buttery Lasagne die Schicht bilden. Ich trage Ofen für 20 Minuten bei 200 ° C vorgewärmt. Stehen lassen und servieren.
- 6Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Angepasst.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
752 | 40.2 | 44.5 | 46 |
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