Polenta-Kuchen-Pesto
10
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10
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- 1/2 Becher Polenta
- 20 Gramm Parm geriebener Käse
- 50 Gramm Basilikum
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 125 Gramm Pilze
- 1.5 Einheiten Tomate
- 1/2 Einheiten Grüner Pfeffer
- 60 Gramm Mozzarella-Käse
Instrucciones
6
pasos
- 1Bereiten Sie das Pesto: put in einem Entsafter Basilikum, Olivenöl und geriebenem Käse. Mischen, bis die gewünschte Konsistenz.
- 2Kochen Sie die Polenta in 1 l für 5 Minuten Wasser pro 1 Tasse Polenta kocht, ständig rühren, bis sie das ganze Wasser absorbiert hat und hat die Konsistenz eines Püree.
- 3Vom Herd nehmen und den geriebenen Parmesan-Käse. Verteilt auf dem Boden eines Backofens zuvor geölt.
- 4Verteilen Sie das Pesto über die Polenta. Abdeckung mit in Scheiben geschnittenen Champignons, Tomaten in Streifen und Paprika in dünne Scheiben geschnitten.
- 5Streuen geriebene dicke Mozzarella und Übertrag für 20 Minuten oder bis sie goldbraun Käse mittlere Hitze Ofen.
- 6Heiß servieren.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
221 | 15 | 13.6 | 12.8 |
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