Gestampften Bohnen mit gebratenen Zwiebeln und Ei
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 3/4 Becher Weiße Bohnen
- 1/4 Einheiten Marraqueta
- 1/2 Becher Fettarmer Milch
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 2 Einheiten Zwiebel
- 2 Einheiten Ei
- 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
7 pasos
- 1Weichen Sie die Bohnen vom Vortag.
- 2Nehmen Linsen aus kaltem Wasser zu kochen, ca. 40 Minuten bis ca. 1 Stunde. Halten jeder so oft versuchen, und wenn sie weich sind, sind sie bereit.
- 3Soak Brot in Milch.
- 4Sobald die Bohnen bereit sind, in den Entsafter mischen: 1/3 Bohnen vorher getränkt und drückte Brot. Abschmecken und Mischung.
- 5Fry gehackte Zwiebel Stift in der Mitte des Öls.
- 6Braten Eier in dem Rest des Öls.
- 7Serve in einzelnen Töpfen: hot gestampften Bohnen, gebratene Zwiebeln auf und legt das Spiegelei.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 31.5 | 13.5 | 6.2 |
Exquisita receta. Una forma diferente de comer legumbres y muy rica!