Pürierte Linsen mit Zwiebeln und Spiegelei

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pürierte Linsen mit Zwiebeln und Spiegelei

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 3/4 Becher Linsen
  • 1/4 Einheiten Marraqueta
  • 1/2 Becher Fettarmer Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 2 Einheiten Zwiebel
  • 2 Einheiten Ei
  • 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Soak Linsen am Tag zuvor.
  2. 2
    Nehmen Linsen aus kaltem Wasser zu kochen, ca. 40 Min. Halten jeder so oft versuchen, und wenn sie weich sind, sind sie bereit.
  3. 3
    Soak Brot in Milch.
  4. 4
    Sobald eine Liste Linsen, mischen in den Entsafter: 1/3 Linsen und Brot getränkt vorher zerkleinert. Abschmecken und Mischung.
  5. 5
    Fry gehackte Zwiebel Stift in der Mitte des Öls.
  6. 6
    Braten Eier in dem Rest des Öls.
  7. 7
    Serve in einzelnen Töpfen: hot püriert Linsen, Röstzwiebeln auf und legt das Spiegelei.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
221 26.2 15.6 6.2
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