"chupe" Tomaten
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 Gramm Kartoffel
- 3 Einheiten Tomate
- 1 Einheiten Ei
- 1/4 Becher Creme
- 1/2 Sie Esslöffel Butter
- 1 Sie Esslöffel Paniermehl
- 1/2 Teelöffel Kristallzucker
- 2 Sie Esslöffel Parm geriebener Käse
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
7 pasos
- 1Schälen und hacken Sie die Tomaten und verlassen estilar etwas Saft wegzuwerfen.
- 2Die Kartoffeln schälen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben schneiden.
- 3Im heißen Öl Kartoffeln zu braten.
- 4Tomaten estilados Anbraten in Butter glasig Wurf entfernt Feuchtigkeit und werden zu einer Paste reduziert. Mit Zucker Tomaten Säure verlieren.
- 5Wenn das Tomatenmark bereit ist, fügen Sie die Semmelbrösel und ein paar Minuten braten. Eier hinzufügen und gut umrühren, damit die Eier gekocht werden, aber ohne auszutrocknen. Die Sahne und überprüfen Sie die Würze.
- 6In einer Backform, fügt einen Sauce Kopf frisch zubereitet, um eine Schicht von Chips, eine weitere Schicht aus Soße, Kartoffeln und ein anderes Ende mit einer Sauce. Bestreichen und mit geriebenem Käse.
- 7Wärmen Sie den Ofen für 15 Minuten und setzen Sie den Eintopf gratiniert für 15 Minuten nur.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
400 | 51.2 | 11.3 | 17.7 |
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4.3
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