Teriyaki Hähnchen mit Süßkartoffeln und gebratenem Spargel

16 INGREDIENTES • 4 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Teriyaki Hähnchen mit Süßkartoffeln und gebratenem Spargel

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Ingredientes

16 ingredientes
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  • 3/4 Einheiten Huhn (Brust)
  • 1 Gebiss Knoblauch
  • 1 Einheiten Orange
  • 1 Einheiten Zitrone
  • 1 Sie Esslöffel Honig
  • 1/2 Sie Esslöffel Apfelessig
  • 1 Sie Esslöffel Kristallzucker
  • 1/4 Becher Weißwein Tetra
  • 1/4 Becher Sojasoße
  • 1 bisschen Ingwer
  • 1/2 Einheiten Rote Zwiebel
  • 175 Gramm Boniato
  • 20 Einheiten Frische Spargel
  • 2.5 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Salz
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    In einer Pfanne mit Olivenöl braten die Zwiebel, Knoblauch Stift und eine goldene Zeit, fügen Sie das Huhn in kleine Stücke geschnitten, Salz und Dichtung. Reservieren.
  2. 2
    Für die Sauce in einem Topf alle Zutaten zusammen: Weißwein, Soja, Zucker, Honig, Apfelessig, Zitronensaft und orange, geriebener Ingwer und schwarzem Pfeffer. Kochen bis das Kochen Pause wird sich es viskoser, ab und beiseite stellen.
  3. 3
    In einer Pfanne mischen das Huhn und Soße, bei schwacher Hitze 5 Min.
  4. 4
    Parallel dazu vorheizen auf 200 Grad im Ofen und auf dem Tablett Spargel setzen und Süßkartoffeln in Würfel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt schneiden. Backen Sie für 10 min.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
294 55.2 15.5 1.6
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  • Recomendaría poner antes los espárragos y el zapallo en agua hirviendo unos minutos y después llevarlo al horno.

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