Creme Brule zu Macatan
3 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
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- 4 Einheiten Ei
- 3/4 Becher Kristallzucker
- 1 Becher Fettarmer Milch
Instrucciones
3 pasos
- 1Machen eine Zucker Verwendung 1/3 Zucker und 1/2 Tasse Wasser 1/2 Tasse Zucker. Trennen Sie die Weißen aus dem Eigelb (sparen Sie das Eigelb für ein anderes Rezept). Mischen Sie die Eigelb mit Milch und restlichen Zucker.
- 2In einer geeigneten Backe, Süßigkeiten und über die Mischung des Flan gegossen. Legen Sie eine andere Quelle auf dem Quellwasser (Wasserbad) und führt in den Ofen für 25 Minuten. Setzen Sie Zucker auf und legt den Ofengrill die letzten 5 Minuten für eine Karamellkruste Creme Brule gebildet werden.
- 3Macatan. Angepasst.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
477 | 81.5 | 15.1 | 10.8 |
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