Karotte Huhn mit Quinoa

Macatan

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

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10 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Zur Vorbereitung Quinoa: Quinoa gute Wäsche in ein Sieb geben, bis Schaum stoppt herauskommt, in einen Topf 1 Tasse Quinoa 1 1/2 Tasse kochendem Wasser, warten und kochen lassen bei schwacher Hitze mit Toaster 15 Minuten.
2

Schneiden Sie die Zwiebel, Knoblauch und Tomatenwürfel. Raspeln die Karotte. Heizung einen Topf oder Pfanne und fügen Sie die Hälfte Olivenöl, gießen Zwiebel und braten bis sie transparent.
3

Tomaten und Knoblauch und kochen, bis reduza ein wenig von ihrem Saft. Carrot, rührt alles, Deckel und lassen Sie Gemüse kochen. Mit Salz und Pfeffer, etwas abkühlen lassen, fügen Sie die Erdnussbutter und Mischung.
4

Erhitzen Sie einen anderen Topf oder eine Pfanne und fügen Sie das restliche Olivenöl. Dann legen Sie den Cut Huhn in Würfel schneiden und versiegeln es überall. Mit Salz und Soße, zu und köcheln lassen, bis Huhn durch gekocht. Wenn viel trocken ist, ein wenig kochendem Wasser.
5

Servieren mit Quinoa, ist erstaunlich!
6

Macatan. Angepasst.