Grüner Salat mit Frikadellen

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Grüner Salat mit Frikadellen

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 500 Gramm Vacuno (Runde Nus)
  • 1/2 Becher Petersilie
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Becher Mandeln
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Sie Esslöffel Öl
  • 2 Sie Esslöffel Tahini
  • 1 Gebiss Knoblauch
  • 1 Einheiten Zitrone
  • 1 Becher Costina Salat
  • 1 Becher Spanisch Salat
  • 1 Becher Milanese Salat
  • 0.38 Becher Preiselbeeren
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prozess, bis Hackfleisch.
  2. 2
    Knete mit der zuvor geriebenen Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer, die Hände in kaltem Wasser benetzt kleben zu verhindern.
  3. 3
    Bilden Kugeln und braten.
  4. 4
    Bereiten Sie die tahini Soße: Setzen in blender tahini, 1/2 Tasse Wasser für je 4 Esslöffel Tahini, vorher zerkleinerte Knoblauch, Zitronensaft und Salz der. Mischen, bis cremig.
  5. 5
    Vergoldet die Mandeln in Butter.
  6. 6
    Salat waschen und eine Quelle arrangieren.
  7. 7
    Serviert Frikadellen, Tahini-Sauce, goldene Mandeln und Preiselbeeren.
  8. 8
    Macatan. Angepasst.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
359 19.6 11.8 29.4
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