Tiradito peruanischen Fisch
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 300 Gramm Fisch (Pippin)
- 2 Einheiten Grüner Pfeffer
- 3 Einheiten Zitrone
- 1/2 Sie Esslöffel Koriander
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Einheiten Boniato
- 1/2 Einheiten Ganzes Korn
Instrucciones
4 pasos
- 1Bereiten Pfefferpaste. In einem Topf Ort der grüne Paprika, entkernt und gehackt und Wasser. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und entfernen Wasser. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal. Setzen Sie den Pfeffer in den Mixer geben und Verfahren zu einer Paste. Buch.
- 2Kochen Sie die Süßkartoffeln in kochendem Wasser, bis sie weich sind.
- 3Kochen Sie den Mais Wasser, bis sie weich in kochendem.
- 4Schneiden Sie den Fisch in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel oder einzelne Platten. Mit Zitronensaft, Chili vorbehalten Paste, Koriander und Salz. Servieren mit Stücken von gekochten Kartoffeln, geschält und gekocht Mais.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 292 | 29.8 | 41.3 | 2.2 |
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