Putenbrust mit Kartoffel-Curry goldener thermomix

Legen Sie eine Schale auf der Oberseite des Bechers und wiegt 20 g Öl. In der Schüssel 2 Prisen Salz, 2 Prisen Pfeffer, 1 gestrichener Esslöffel Curry und gut mischen.

Verbreiten Sie diese Mischung Putenbrust versuchen, das ist gut imprägniert. Setzen Sie den Brustkorb in dem Varoma Behälter, Deckel und Reserve.

Setzen Sie die Zwiebeln im Glas und Hieb 5 sec / VEL 4. Mit dem Spachtel, drehen Sie die Zwiebel auf den Boden des Glases.

Rühre Butter und 50 g Öl. Legen Sie die Varoma in Position und 40 MIN / Varoma / VEL gesetzt 1. Die Varoma entfernen.

In der Tasse Sojasauce, 1 Prise Salz und zermalmt 30 SEG / VEL 10. Schneiden Sie die Putenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.

Zur Vorbereitung Bratkartoffeln: Waschen und die Kartoffeln schälen. Cook sie Wasser mit Salz nach Geschmack für etwa 10 Minuten in ca. Sieden. Dann wird Wasser Kartoffeln und Scheibe der Länge nach ziehen. In einer Pfanne erhitzen, Olivenöl und braun auf beiden Seiten.