Quínoa Hamburger mit Salat

14 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Quínoa Hamburger mit Salat

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 75 Gramm Quinoa
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Einheiten Karotte
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1 Einheiten Ei
  • 1/2 Becher Paniermehl
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Getrocknet Oregano
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Einheiten Salat
  • 1 Einheiten Tomate
  • 1 Einheiten Zitrone
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Um Quínoa zuzubereiten: Waschen Sie den Quinoa-Brunnen in einem Sieb, bis es aufhört, bis er sich aufhört, in einen Topf 1 Tasse Quinoa um 1 1/2 Tasse kochendes Wasser aufzunehmen, warten Sie, bis er kochen und über niedrige Hitze 15 Minuten kochen kann.
  2. 2
    Hacken auf Würfeln Zwiebeln, Knoblauch, Karotte und Paprika.
  3. 3
    Solosir Das Gemüse bis golden und integriert Salz, Pfeffer und Oregano.Entfernen Sie, um die Zutaten zu mischen.
  4. 4
    Wenn der Quínoa bereit ist, lehnen Sie es ab und gehen Sie mit kaltem Wasser zurück und fügen Sie der Pfanne hinzu.
  5. 5
    Alles mischen und das Feuer ausschalten.Ein bisschen kühlen lassen.
  6. 6
    Schlagen Sie die Eier und integrieren Sie die Mischung aus Quinoa und Gemüse.
  7. 7
    Um der Mischung Konsistenz zu geben, fügen Sie Brot Rallado hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen.Bitten Sie sich gut.Buchen Sie im Kühlschrank ein paar Minuten, um die Konsistenz zu verbessern.
  8. 8
    Schließlich bilden mit nassen Händen die Hamburger und bräunen sie um und kehren in einer Pfanne oder einem Backofen zurück.
  9. 9
    Begleitete Salate dienen, die zum Geschmack ausgerichtet sind.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
226 37.7 10.1 4.7
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