Quínoa Hamburger mit Salat
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 75 Gramm Quinoa
- 1/2 Einheiten Zwiebel
- 1 Gebiss Knoblauch
- 1/2 Einheiten Karotte
- 1/4 Einheiten Roter Paprika
- 1 Einheiten Ei
- 1/2 Becher Paniermehl
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Getrocknet Oregano
- 1 Prise Pfeffer
- 1/4 Einheiten Salat
- 1 Einheiten Tomate
- 1 Einheiten Zitrone
Instrucciones
9 pasos
- 1Um Quínoa zuzubereiten: Waschen Sie den Quinoa-Brunnen in einem Sieb, bis es aufhört, bis er sich aufhört, in einen Topf 1 Tasse Quinoa um 1 1/2 Tasse kochendes Wasser aufzunehmen, warten Sie, bis er kochen und über niedrige Hitze 15 Minuten kochen kann.
- 2Hacken auf Würfeln Zwiebeln, Knoblauch, Karotte und Paprika.
- 3Solosir Das Gemüse bis golden und integriert Salz, Pfeffer und Oregano.Entfernen Sie, um die Zutaten zu mischen.
- 4Wenn der Quínoa bereit ist, lehnen Sie es ab und gehen Sie mit kaltem Wasser zurück und fügen Sie der Pfanne hinzu.
- 5Alles mischen und das Feuer ausschalten.Ein bisschen kühlen lassen.
- 6Schlagen Sie die Eier und integrieren Sie die Mischung aus Quinoa und Gemüse.
- 7Um der Mischung Konsistenz zu geben, fügen Sie Brot Rallado hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen.Bitten Sie sich gut.Buchen Sie im Kühlschrank ein paar Minuten, um die Konsistenz zu verbessern.
- 8Schließlich bilden mit nassen Händen die Hamburger und bräunen sie um und kehren in einer Pfanne oder einem Backofen zurück.
- 9Begleitete Salate dienen, die zum Geschmack ausgerichtet sind.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
226 | 37.7 | 10.1 | 4.7 |
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