Itailano Kürbispudding mit getrockneten Tomaten thermomix
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
1 hr 25 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 30 Gramm Getrocknete Tomaten
- 140 Gramm Zwiebel
- 1 Gebiss Knoblauch
- 30 Gramm Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Rosmarin
- 1 Sie Esslöffel Getrocknet Oregano
- 1/2 Teelöffel Salz
- 200 Gramm Creme
- 2 Einheiten Ei
- 800 Gramm Zucchini
- 20 Gramm Parm geriebener Käse
Instrucciones
8 pasos
- 1Setzte sich in eine Schale trocken Tomaten mit 200 ml kochendem Wasser, lassen für 30 bis 45 min zu hydratisieren.
- 2Drain-Tomaten und mit Feuchtigkeit versorgt, statt sie in dem Glas mit der Zwiebel, Knoblauch und hacken 5 sec / VEL 5.
- 3Mit einem Spatel, senken alle Zutaten an der Unterseite der Schale, fügen Olivenöl, Rosmarin, Oregano, Salz und kocht 15 Min / 115 ° C / 0,5 VEL.
- 4Thermomix Uncover und abkühlen lassen, bis die Temperatur auf 40 ° C sinkt
- 5Ofen auf 180 ° C
- 6In den Becher Sahne, Eier und mischen 10sek / VEL 7 Creme.
- 7Kürbisse, Italienische geordneter Weise an einer geeigneten Backform von etwa 25 cm Durchmesser geringfügig enaceitada, die Mischung über italienische Bewegung Kürbissen und pat Form gießen für die Kürbisse die Sahne-Mischung zu imprägnieren, Streuen Parmesan-Käse auf der Oberseite.
- 8Horne für 30 bis 35 Minuten oder bis Pudding dieser Satz und goldbraun sind.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
179 | 7.6 | 5.6 | 14.9 |
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5.0
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