Spiegelei mit Kartoffelpüree
6 INGREDIENTES •
2 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 2.5 Einheiten Kartoffel
- 1/2 Sie Esslöffel Butter
- 1/2 Becher Fettarmer Milch
- 2 Einheiten Ei
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
2 pasos
- 1Für den Püree: Waschen und schälen Sie die Kartoffeln. In einem Topf, werfen Sie die Kartoffeln in kochendes Wasser mit Salz (20 bis 30 Minuten). Wenn Sie bereits gekocht (weich), styleien und mahlen, bis Sie ein Püree-Butter bilden.aufrühren, um zu homogenisieren
- 2In einer Pfanne, die ein wenig Öl erhitzt und die Eier serviert und dient.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 279 | 39.7 | 11.9 | 8.5 |
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