Pflaume Galette
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 3/4 Becher Mehl (kein Pulver)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Einheiten Ei
- 1/2 Sie Esslöffel Öl
- 3 Teelöffel Himbeermarmelade
- 2 Einheiten Pflaume
- 1 Sie Esslöffel Honig
- 1 Gramm Rosmarin
Instrucciones
6 pasos
- 1Das Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz und mischen. Machen Sie einen Brunnen in dem Mehl und fügen Sie die Hälfte des Ei innen mit Öl. Sie sehen das Mischen von den Seiten langsam nach innen.
- 2Prüfen Sie kleine Hübe warmem Wasser, bis ein glatter Teig haben und nicht trocken ist. Wenn zu nass, ein wenig mehr Mehl. Wrap in Plastikfolie und lassen Sie etwa 30 Minuten.
- 3Ziehen Sie die Pflaumen und schneiden Sie sie in Keile. Für Honig in einer kleinen Schüssel, derrítela mit dem Rosmarinzweig. Das wird zu „Aroma“. Uslerea in einem Kreis, nicht zu dünn, so dass die Füllung aus, aber nicht zu dick allein Masse zu essen.
- 4In der Masse, fügen Sie den Stau, dann Pflaumen und Dip mit Honig. Faltkanten rustica Art und Weise, malen sie mit den Spitzen der restlichen Eier (hält für eine andere Vorbereitung klar) und legt sie auf der Dose des Ofens mit einem sylpat oder Pergamentpapier.
- 5Ich habe es in den vorgeheizten Ofen auf 180 für etwa 30 Minuten oder bis Kanten sind goldbraun sind.
- 6Camila Cariaga. Blog meinen Geschmack. Angepasst.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
294 | 59.3 | 8.2 | 2.8 |
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