Blumenkohl-Creme

Legen Sie in einem großen Topf den Blumenkohl zu kochen in kochendem Salzwasser und lassen Sie es für 15 bis 20 Minuten kochen für den Blumenkohl weich ist.

Demasiaaaaado ist wichtig, dass keine Wasserboote, wo Sie Blumenkohl gekocht, weil mit, dass Sie es die Konsistenz geben können Sie (dicker oder mehr geworfen Suppe) wollen.

Jetzt Teil des Aromas: Put Butter in einen Topf geben und zuerst eine sofrito von Knoblauch und gehackte Zwiebel machen. Wenn gebräunt, legt den Blumenkohl gut ausgewrungen und mit Handtuch nova getrocknet.

Wenn Sie ein wenig Butter fehlt, setzen wichtige Sache ist es alles Gold und sabrosona ist.

Nun, in einem Mixer mischen alle Gemüse, Milch und Sahne. Auch Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie ich schon sagte, mit Wasser Blumenkohl können Sie leichter setzen oder wenn Sie es dicker möchten, können Sie 1 Esslöffel Mehl oder Stärkemehl hinzu.

Camila Cariaga. Blog meinen Geschmack. Angepasst.