Herbed gerösteten Paprika und Champignons

Camila Cariaga

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

9 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Cut Paprika in zwei Hälften, die Samen und Rippen zu entfernen und sie in den Ofen geschoben, bis sie weich und sogar verbrannt sind. In der Zwischenzeit setzt die Quinoa in einem Topf mit Öl, braten 1 Minuten und fügen Sie die Gemüsebrühe und eine Prise Salz. Lassen Sie es, bis die Körner von Quinoa aufblasen kochen und zart sind.
2

Saute Pilze in einer Pfanne mit etwas Öl und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3

Une Quinoa mit champis und gefüllten Paprikahälften. Die gehackten Schalotten und gozarrrrr chiquitito!
4

P. D: Vergessen Sie nicht, Schalotten! Es gibt einen guten Geschmack.
5

Wenn Sie selbst gemachte Brühe machen bevorzugen: mit Olivenöl Gemüse in einen Topf geworfen Sie haben gründlich gewaschen und in kleine Stücke schneiden, braten ca. 5 Minuten, dann 1-2 l heißem Wasser und kochen erwartet hinzuzufügen. Der Stamm und verwenden.
6

Camila Cariaga. Blog meinen Geschmack. Angepasst.