Huhn-curry-reis

Huhn-curry-reis
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570 kcal/p
Schwierigkeit
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Zutaten

3/4 Becher Reis
400 Gramm Huhn (brust)
1.5 Teelöffel Curry
100 ml Magermilch
1/4 Becher Leichte creme
75 Gramm Gefroren sofrito
2 Sie Esslöffel Öl
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Pfeffer
Vorbereitung
1
Zur Vorbereitung Reis: in einem Topf, fügen Sie die Hälfte der Sonnenblumenöl und gießen Sie den Reis. Saute bis fast durchscheinend. Dann fügen Sie 1,5 Tasse kochendem Wasser für jede Tasse Reis, Salz nach Geschmack, leicht umrühren, zu und Platz bei schwacher Hitze 20 Minuten lang mit einem Toaster. Am Ende der Zeit dreht Hitze und ca. 5 Minuten warten.
2
Entfernen Sie die Haut von Hähnchenbrust, Knochen und in Streifen schneiden.
3
In einer großen Pfanne Öl erhitzen, fügen Huhn und 5 Minuten kochen oder bis sie goldbraun sind.
4
Fügen Sie den sofrito und 5 Minuten kochen mehr, Würzen mit Salz und Pfeffer.
5
Inkorporieren auf Curry, rühren und kochen für 1 min.
6
Fügen Sie Milch und kocht 4 Minuten mehr.
7
Schließlich die Sahne zugeben, mischen und 4 Minuten, um Hitze kochen und etwas dicker zu machen.
8
Mit Reis servieren.
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