Blumenkohl Levivot
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 1/4 Einheiten Blumenkohl
- 1 bisschen Öl
- 1/4 Einheiten Zwiebel
- 1/2 Gebiss Knoblauch
- 1 Einheiten Ei
- 1 bisschen Mehl (kein Pulver)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 Gramm Scallion
- 60 Gramm Naturjoghurt
- 25 Gramm Mayonnaise
Instrucciones
9 pasos
- 1Wir waschen den Blumenkohl und lassen ihn in kleinem Laib wenig
- 2In einem Topf mit heißem Wasser und Salz geben wir ihm ca. 10 Minuten.
- 3Wir entfernen und fahren durch kaltes Wasser, um das Kochen zu schneiden und überschüssiges Wasser abzuschneiden.
- 4Während wir in einer Pfanne die Zwiebel in Würfel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel braun ist. Reservieren.
- 5In einem Prozessor fügen wir den Blumenkohl und die Eier hinzu, wir verarbeiten, wichtig, wir wollen nicht rein werden, um die Mischung ein wenig aufzulösen.
- 6Wir legen die Mischung in eine Schüssel und fügen die Zwiebel mit dem Knoblauch zuvor Sauce hinzu, fügen auch das Mehl und die Hälfte des gehackten Ciboulett hinzu und mischen Sie alles sehr gut. (Curuma oder andere Dressing, die Sie mögen, können hinzugefügt werden.)
- 7In einem Ofenschalen, das in Einklang oder mit Butterpapier in Einklang gebracht wird, stellen wir mit Hilfe eines Löffels unsere Mischung in Form von Keks oder Krokette mehr als 8 cm auf.
- 8Und wir backen 15 Minuten bei 180 Grad (sie müssen goldbraun sein)
- 9Mit einer Sauce gut servieren (Joghurt, Mayonnaise und den Rest des Schnittlauchs mischen und genießen)
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
184 | 12 | 7 | 12.4 |
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4.0
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