Kartoffeln mit Käse gefüllt
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 4 Einheiten Kartoffel
- 1 Einheiten Ei
- 1 bisschen Mehl (kein Pulver)
- 100 Gramm Buttrig Käse
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Sie Esslöffel Öl
Instrucciones
6 pasos
- 1Koche geschälte Kartoffeln: Füllen Sie einen Topf mit Wasser mit Salz mit Salz und lassen Sie das Kartoffeln nach Kartoffeln heraus, um die Kartoffeln zu kochen, um 20-30 Minuten ca.
- 2Während die Kartoffeln gekocht sind, schneiden Sie den Käse in Rechtecke von 3x2x2 cm ca.
- 3Sobald die Kartoffeln aufgelistet wird, lassen Sie sie kühlen. Wärmen Sie sich warm, mahlen Sie ohne Klumpen.
- 4Mit einem kleinen Mehl in der Hand, nehmen Sie einen Teil des Kartoffelteigs, machen Sie Bälle, zerquetschen, um die Handfläche zu bedecken, 1 Stück Käse hinzufügen und die ovale Form sorgfältig zu schließen, so dass Sie nicht entwaffnen.
- 5Mit beiden Händen, um es zu gestalten (und dass der Käse nicht gegeben ist) .once bereit, Öl auf warm (genug, um die Kartoffeln fast vollständig abzudecken).
- 6Inzwischen passieren Sie die Kartoffeln, die mit dem Mehl und dem rohen Ei gefüllt sind, und dann kalt 7 bis 10 Minuten reservieren Rückkehr und kehrt ein Brunnen mit Küchenpapier und bereit.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
315 | 64.3 | 10.4 | 2.5 |
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