Schokoladeneis und Kokosnuss "chupe" 7

Setzen Sie das Glas 200 g Schokolade ein und hacken Sie 8 sec / vel 8.

Untere Schokolade mit Spatel und 500 g Kokosmilch, 150 g Zucker, 4 Eigelb (spart das Weiß für eine andere Zubereitung) und Prise Salz.Hitze 8 min / 90 ° C / Vel 2.Add 1 Vanille und Mischen Sie 5 SekundenProgressive 4-6 - 8. Gießen Sie in einen Kubstin, bedecken Sie mit Kunststoffpapier und Aluminium.Frreeze 8 Stunden.

Legen Sie die Eiswürfeln in das Glas. Ersetzen Sie den Spatel auf den Mund und hacken Sie 20 sec / vel 6. Setzen Sie den Spatel durch den Mund ein und bewegen Sie sich von der Seite zur Seite, schlagen Sie 10 sec / vel 4. 4 einfrieren in der Cubetera und beiDie Zeit des Rückführens mit dem Helf-Spatel 10 sec / vel 4.