Hühnerstreifen Grill mit Couscous "chupe" 7
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
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- 3/4 Becher Couscous
- 37 Gramm Rote Zwiebel
- 18 Gramm Schalotte
- 67 Gramm Ketchup
- 17 ml Whisky
- 20 Gramm Chancaca
- 20 Gramm Brauner Zucker
- 1/3 Sie Esslöffel Konzentrierte Tomate
- 18 Gramm Apfelessig
- 1/3 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Senf
- 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 300 Gramm Huhn (Brust)
- 1/3 Teelöffel Mehl (kein Pulver)
Instrucciones
8 pasos
- 1Setzen Sie die Zwiebel und den Schalotten in das Glas. Hacken Sie 3 Sekunden / Geschwindigkeit 3. Senken Sie die Zutaten des Gefäßes mit Hilfe des Spatels ab.
- 2Fügen Sie den KÉTCHUP, den Whisky, das "chupe" 1, die Zuckerblondine, das Paprika-Pulver, den Senf, die englische Sauce, das Salz und den Pfeffer hinzu. Stellen Sie anstelle des Bechers den Korb auf die Oberseite (innen) rund und sautieren Sie 8 min / 120 ° C / Geschwindigkeit 2.
- 3Setzen Sie den Becher auf die Oberseite (innen) Runde und programmieren Sie 40 sec / speed progressive 4-8.
- 4Fügen Sie die Hähnchenbrust, den Mehl hinzu und legen Sie den Korb auf die Oberseite (innen) runden. Kochen Sie 15 min / 120 ° C / Reverse Giro / Geschwindigkeit 1.
- 5Setzen Sie den Becher auf die Oberseite (innen) runden und zerbröckeln Sie 4 sec / umgekehrter Drehung / Geschwindigkeit 4.
- 6Legen Sie eine Schüssel über die Oberseite (innen) Runde des Glases und innen, wiegen Sie den Couscous. Entfernen und reservieren.
- 7Setzen Sie das Glas 150 cm³ Wasser, 1 Teelöffel Salz und Wärme 4 min / 100 ° C / Geschwindigkeit 1. Gießen Sie das Warmwasser mit dem Couscous in die Schüssel, entfernen Sie einmal mit dem Spatel und lassen Sie sich während des Rezepts stehen lassen. Trocknen Sie das Glas.
- 8Das Huhn servieren, das von Couscous begleitet wird.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 79.6 | 55.2 | 5.9 |
tiene varios errores, nunca aparece cuando poner el vinagre de manzana, dice pesar el cus cus cuando están pidiendo 2 tazas de éste. No queda claro que hay que reservar el pollo en un bol para hacer el cus cus.