Artischockenkuchen "chupe" 7

Vorbereitung Artischocken: 4 Artischocken, 1000 g Wasser. Legen Sie das Glas 1000 g Wasser und Wärme 10 min / varoma / ansicht 1. Inzwischen reinigen 4 artischocken und lokalisieren in der varoma.

Setzen Sie das Varoma auf die Oberseite (innen) Runde und ein Programm 25 min / varoma / vel 1. Überprüfen Sie das Kochen und den kühlen Mund unter den Artischocken in einem Brunnen.

Doppelte Zubereitung weiße Sauce: In das Glas 50 g Butter, 100 Mehl, 1000 g Milch, 1/2 CDTA-Salz, Pfeffer und Muskatnuss Zeitplan 12 min / 90º C / Geschwindigkeit 4.

Bereiten Sie 3 harte Eier vor, schneiden Sie 4 und reservieren. Schneiden Sie den Butterkäse in Würfel und reservieren.

Entfernen Sie das Essen aus den Blättern der Artischocken mit Hilfe eines Teelöffels. Buchen Sie Lebensmittel und Artischockenfonds.

Erwärmen Sie den Ofen bei 180 ° C. Bereiten Sie einen gebrannten Ofenbrunnen vor

Setzen Sie den Schmetterling auf die Messer, fügen Sie 2 Stift geschnittene Zwiebeln hinzu, 30 g Olivenöl und 1 CDita de Zucker. Wärme 10 min / 100 ° C / Vel 1. Buchen Sie in einem funzelten Ofenquelle und bestreuen Sie mit 1/2 Teelöffel Salz. Setzen Sie die Artischockenfonds ein.

Setzen Sie den Schmetterling in die Messer, fügen Sie 2 Eier hinzu und schlagen Sie 2 Minuten / Ansicht 4, fügen Sie weiße Sauce hinzu, fügen Sie ein 1/2 Pfefferzitat zum Geschmack hinzu. Mischen Sie 30 Sekunden / VELLA / VEL 4.

Fügen Sie das Essen aus den Artischockenblättern hinzu und mischen Sie 20 sec / Reverse Rotation / Vel 1. Gießen Sie nur die Hälfte in die Schrift mit Zwiebeln und Artischockenhintergrund.

Legen Sie die hart gekochten Eier auf 4 und Butterkäse in Würfeln

Mit der übrigen weißen Sauce mit Artischocke abdecken. Mit Parmesan-Käse abdecken. 20 Minuten backen und gratin.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.