Reis zum Valencian Vegetarier

19 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Reis zum Valencian Vegetarier

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Ingredientes

19 ingredientes
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  • 3/4 Becher Reis
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1/4 Einheiten Gelber Paprika
  • 1/2 Einheiten Tomate
  • 1/2 Becher Arvejas
  • 1/2 Becher Pilze
  • 1/4 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Einheiten Scallion
  • 2 Einheiten Artischocke Mittel
  • 4 Einheiten Frische Spargel
  • 1/4 Einheiten Zucchini
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • 6 Einheiten Schwarze Oliven
  • 1/4 Becher Koriander
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    In einem Topf hofft er nicht so hoch oder sehr großer Pfanne, setzlich die feine Hackfleischzwiebel, Paprika, Schnittlauch, Tintenfisch und braune Pilze.
  2. 2
    Die gehackten Tomaten und Knoblauch setzen sie auf den Safter und das Mufly gut (wir werden sie in einer Weile länger benutzen).
  3. 3
    Wenn das Gemüse gut sautiert ist, fügen Sie den Spargelschnitt in Stücke von 1 cm und die Dice-Artischocken-Hintergründe hinzu, fügt auch das Salz und die Kräuter hinzu.
  4. 4
    Setzen Sie den Reis so, dass es auch ein paar Minuten gebracht wird, fügen Sie die Smoothie-Tomaten, Erbsen und 2,5 Tassen kochendes Wasser für alle 1,5 Tassen Reis hinzu.Bewegen Sie sich einmal, überprüfen Sie das Salz.Lassen Sie sich auf niedrig, bedeckt, um 20 bis 25 Minuten, bis das Wasser absorbiert wird.
  5. 5
    Überprüfen Sie ein paar Mal, um zu sehen, ob ein bisschen mehr Wasser fehlte, und wenn es notwendig ist, ein weiteres wenig ohne Probleme hinzuzufügen.Was wir wollen, ist für Reis, cremig zu sein und das Gemüse weich zu sein.
  6. 6
    Am Ende fügen Sie die Oliven und Cilantro hinzu.
  7. 7
    Connie Achurra.Angepasst.

Información nutricional

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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
244 48.3 11 3.2
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