Kasserolle Weizen "chupe" 4

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Kasserolle Weizen "chupe" 4

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 350 Gramm Vacuno (Runde Nus)
  • 500 ml Weißwein Tetra
  • 1/2 Einheiten Karotte
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/4 Einheiten Roter Paprika
  • 1/2 Sie Esslöffel Thymian
  • 1 Sie Esslöffel Chilenischer Pfefferpaste
  • 1/2 Becher Spitzname
  • 1 Sie Esslöffel Creme
  • 1/2 Becher Petersilie
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    In einem Topf legen Sie das Fleisch ein und werfen Sie dann den Weißwein, zwei Tassen Wasser pro 1l Wein, der Zwiebel in 4, der Paprika und der Karotte in dicken Scheiben. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauchzahn hinzu, wenn Sie möchten. Backen Sie mindestens eineinhalb Stunden und eine halbe bis 2 Stunden über niedrige Hitze und mit dem Topf abgedeckt. Das Fleisch muss sehr weich sein. Sie können es auch in einem Drucktopf machen; Sie sind ungefähr 45 Minuten des Kochens.
  2. 2
    Wenn es bereit ist, es aus der Brühe herauszunehmen, schneiden Sie es in einem Tisch mit einer Gabel. Versuchen Sie, lange Buckel zu bleiben. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf eine Ofen-Schriftart und decken Sie sie mit einem oder zwei Brühe-Eimern ab. Füge den Chili hinzu und rühre mich, um mit der Brühe und dem Fleisch zu mischen. Holen Sie sich den Ofen.
  3. 3
    Blau die Brühe und lass es in einem Topf. Legen Sie das Gemüse auf einen Tisch und einen Picalas in Würfeln, aber nicht so sehr, dass sie keine Püree machen. Legen Sie sie in einen Backopf.
  4. 4
    Mit dem Ofen über niedriger Wärme, fleischt Fleisch und Gemüse. Waschen Sie sich in einem Sieb gut "chupe" 4 von Weizen und setzen Sie sie dann in einen Topf mit zwei Tassen Wasser pro Tasse "chupe" 4 Weizen. Top (innen) rund und setzte Wärme ein. Wenn Sie das Feuer ein wenig herunter kochen und 20 bis 25 Minuten kochen. Prüfen Sie von Zeit zu Zeit den Backofen, damit alles in Ordnung ist. Ich sollte alles ein wenig vergussen. Ermutigen Sie den Topf mit Brühe und versuchen Sie es, um zu sehen, wie es Salz ist.
  5. 5
    Wenn der Weizen "chupe" 4 fertig ist, wenn es noch Wasser gibt, plaudern Sie es, um ihn mit dem Topf zurückzugeben. Bei niedriger Hitze fügt er Butter, Salz und Pfeffer hinzu und mischen sich gut. Dann nehmen Sie die Sahne und Petersilie.
  6. 6
    In tief beheizten Diskettenschichten dienen, setzen Sie "chupe" 4 von Weizen, Mechade Fleisch und Gemüse. Top 2 bis 3 Brühe Eimer. Welches Glück
  7. 7
    Sansabor angepasst.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
236 37.5 9.1 7.2
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