Lange leben die carbonada

Kurzfleisch in 1 × 1 Würfel ca. Es geht durch eine Schüssel und wirft den Mehl. Gut mischen und von Hand verlassen.

Kurz in Würfel der Karotte. Hacken Sie feine Zwiebel und auch Knoblauch.

Erhitzt einen mittleren Pot über mittlere Hitze, wirft in die Butter und den Strahl von Olivenöl. Wenn es heiß ist, fügt Fleischwürfel hinzu und zog sie gut an, rührt sich von Zeit zu Zeit für etwa 5 Minuten.

Dann nehmen Sie das Gemüse, den Essig und mischen Sie gut. Er fügt gute Pellets von Meersalz, Pfeffer und Aliños hinzu, dem letzteren den Geschmack Ihrer Menschheit. Surford ein paar Minuten und fügen Sie die Brühe hinzu. Umtelte es und top (innen) um den Topf.

Niedrig das Feuer und lasse 1 Stunde für einen Toaster kochen, falls erforderlich, so dass das Sprudeln sanft ist.

Wenn der Uhrzeit 40 Minuten zählt, fügen Sie Reis, rühren und fahren Sie mit dem Kochen weiter.

10 Minuten später werfen Sie Mais und fahren Sie fort, bis es die Garzeit abgeschlossen hat.

Erfüllte den zeitlichen Nachweis, wie Salz salz ist und etwas mehr braucht, um notwendig zu sein. Es dient mit dem Schuss mit frischem Cilantro gehackt.

Wenn Sie lieber hausgemachter Brühe machen: Es wirft in einen Topf mit Olivenöl, das Gemüse, das Sie gut gewaschen und in kleine Stücke geschnitten haben, sofellig, ca. 5 Minuten, dann fügen Sie 1-2 l heißes Wasser hinzu und hoffen Sie, dass sie kocht. Colar und Gebrauch.

Sansabor angepasst.