Filetitos Truthahn mit Kartoffelbrei

7 INGREDIENTES • 3 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Filetitos Truthahn mit Kartoffelbrei

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Ingredientes

7 ingredientes
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  • 4 Einheiten Truthahn (Brustfilet)
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2.5 Einheiten Kartoffel
  • 1/2 Becher Fettarmer Milch
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Für das Püree: Waschen und schälen die Kartoffeln. Legen Sie in einem Topf die Kartoffeln zu kochen in kochendem Salzwasser (20 bis 30 Minuten). Wenn diese bereits gekocht werden (weich), estilar und Schleifen ein Püree zu bilden. Butter und rühren, bis glatt. Die Einbeziehung Milch die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  2. 2
    Um Filetitos Pute zubereiten: jedes filetito Salz und Pfeffer verschmiert und umhüllt die jeweils auf ein Stück Papier mit einem Schuss Alusa Olivenöl. Setzen Sie sie in eine Auflaufform. Setzen Sie sie in den Ofen für 25 Minuten bei 220 ° C Aus dem Ofen und lassen Sie die Tür geschlossen stehen, so dass sie saftig sind.
  3. 3
    Servieren mit gestampften.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
822 39.7 97.7 28
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