Grüner Curry mit Gemüse _thhermomix_
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14
ingredientes
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- 1/3 Gebiss Knoblauch
- 1 bisschen Ingwer
- 1.67 Gramm Koriander
- 8.33 Gramm Olivenöl
- 23 Gramm Paste grünen Curry
- 133 ml Kokoscreme
- 1/3 Teelöffel Salz
- 3.33 Gramm Kristallzucker
- 1/3 Sie Esslöffel Sesamöl
- 3.33 Gramm Basilikum
- 50 Gramm Karotte
- 50 Gramm Rote Zwiebel
- 50 Gramm Brokkoli
- 50 Gramm Blumenkohl
Instrucciones
8
pasos
- 1Setzen Sie in das Glas, Knoblauch, Ingwer, Cilantro und Trochee 5 Sek. 5 Sek. 5 5 Sek; Mit Spatel senken Sie die Zutaten auf den Boden des Glases.
- 2Fügen Sie Marvel Oil and Sofra 5 min / 120ºC / Geschwindigkeitslöffel hinzu.
- 3Legen Sie die grüne Curry-Paste, Kokosmilch, 50 g Wasser, Salz, Zucker, Sesamöl und Koch 10 min / 120 ° C / umgekehrter Rotation / Geschwindigkeitslöffel, platzieren Sie den Korb auf die Oberseite (innen), um die Verdampfung zu bevorzugen. Korrigieren Sie das Gewürz.
- 4Fügen Sie die Cilantro-Platten, die Hälfte der Basilikumblätter und der TRITE 20 Sekunden 9 hinzu, gießen Sie in eine Schüssel die grüne Currysauce. Reservieren Sie die Tibia bisher.
- 5Waschen Sie das Gefäß und fügen Sie das 500 g restliche Wasser hinzu, setzen Sie den Korb in das Glas ein, fügen Sie geschnittene Karotten und Zwiebeln in den Stretch hinzu. Ich habe den varomatischen Behälter in seiner Position gelegen, in den Brokkoli und den Blumenkohl in kleinen Clustern, dann auf dem Varom-Tablett, dann auf das Varom-Tablett, den italienischen Kürbissen in Scheiben von 0,5 cm ca., den Kohl und das Programm 15 min / Varom / Geschwindigkeit 1 in Scheiben schneiden. Gemüse muss angeblich sein.
- 6Wenn Sie das am meisten gekochte Gemüse bevorzugen, fahren Sie erneut zwischen 5 - 10 min / varoma / geschwindigkeit 1.
- 7Entfernen Sie nach der Zeit den varomatischen Behälter und übertragen Sie das Gemüse an eine Quelle, gießen Sie die Curry-Sauce über das Gemüse und mischen Sie mit einem Löffel.
- 8Dienen Sie sofort mit den Zitrinenstücken, verzieren Sie sich mit laminierten Mandeln und Basilikumblättern.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
62 | 10.9 | 3.1 | 1.3 |
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5.0
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