Hausgemachte Hamburger mit goldenen Kartoffeln

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Hausgemachte Hamburger mit goldenen Kartoffeln

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 250 Gramm Rindfleisch (Masse)
  • 1 Einheiten Ei
  • 0.38 Becher Paniermehl
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Einheiten Karotte
  • 1/2 Teelöffel Getrocknet Oregano
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2.5 Einheiten Kartoffel
  • 1 Sie Esslöffel Öl
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Machen Sie einen Ansturm mit der Zwiebel, Karotte, Oregano und einem kleinen Olivenöl.
  2. 2
    Mischen Sie mit Ihren Händen Fleisch, Brot geratenen und Eiern.
  3. 3
    Fügen Sie den Sofrito hinzu und mischen Sie gut.
  4. 4
    Um goldene Kartoffeln zuzubereiten: Waschen und schälen Sie die Kartoffeln. Kehle in kochendem Wasser mit Salz ungefähr 10 Minuten ca. Dann nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Wasser heraus und schneiden Sie in Scheiben in Scheiben ein.Braun auf beiden Seiten.
  5. 5
    Während die Kartoffeln hergestellt werden, bilden die Hamburger und braten sie in Wunderöl.
  6. 6
    Begleitet von goldenen Kartoffeln.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
620 53.1 43.8 25.2
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