Salat mit Nüssen nach Parmesan MS
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 Einheiten Salat
- 6 Einheiten Kirschtomaten
- 1/2 Becher Ganze Nüsse
- 1/2 Sie Esslöffel Butter
- 1/4 Sie Esslöffel Honig
- 20 Gramm Parmesan
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 bisschen Kristallzucker
- 1/2 Sie Esslöffel Aceto Balsamico
- 1 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Thymian
- 1/2 Einheiten Butter Papier
Instrucciones
6 pasos
- 1Den Ofen bei mittlerer Temperatur (200 ° C) vorheizen.
- 2Bereiten Sie Nüsse für Parmesan vor: in einer Pfanne, toast die Nüsse für 5 Minuten.In einer Schüssel schlagen Sie die Butter, Honig- und Parmesan-Käse, die zuvor gut gerötet wurden, um eine Paste zu bildeten.Über jeden Walnuss, legen Sie eine Flasche der Mischung und legen Sie sie auf ein Backen, das mit Butterpapier ausgekleidet ist.Backen um 4 Minuten oder bis goldbraun.Lass cool.
- 3Bereiten Sie die kandierten Tomaten vor: Braten Sie in einem Backkanal mit Zucker, Essig, Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer um 20 Minuten oder bis sie weich sind.Buch Kochsaft von Tomaten für Vinaigrette.
- 4Machen Sie eine Vinaigrette mit dem Saft, der von den Tomaten gelöst wurde, und fügte mehr Olivenöl, Salz und Balsamico-Essig hinzu.
- 5Montage: Legen Sie die Blätter in eine Salatschüssel mit kandierten Tomaten und streuen Sie die Nüsse nach Parmesana.Mit der Vinaigrette kleiden und sofort dienen.
- 6Martita Serani.Lass uns feiern.2018. Bild Claudio Vera.Angepasst.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
335 | 21.6 | 9.9 | 25.8 |
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