Reis mit Choritos.

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9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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9 ingredientes

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Instrucciones

9 pasos

1

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Waschen und hacken Sie das Paprika in Streifen; waschen, schälen und snackieren Sie die Karotte in Würfeln; waschen, schälen und hacken Sie die feine Zwiebel; Abtauen Sie die Erbsen.
2

Segeln Sie die Zwiebel mit der Hälfte des Olivenöls und ein wenig Salz für 5-7 Minuten.
3

Füge Karotte und Paprika hinzu.
4

Fügen Sie die Erbsen hinzu und rühren Sie das hohe Feuer 3 Minuten.
5

Fügen Sie in einem Topf den Rest des Öls hinzu. Setzen Sie den Reis, der Reis, der 3 Minuten ständig rührt.
6

Fügen Sie den Sofrito hinzu und mischen Sie gut.
7

Fügen Sie 1,5 Tassen Wasser für jede Tasse Reis hinzu und fügen Sie das Curry hinzu.
8

Kochen Sie 15 Minuten lang auf einem Toaster mit mittlerer Hitze, fügen Sie die Choriten hinzu und kochen Sie 5 weitere Minuten lang zu kochen und ausschalten.
9

Lass 5 Minuten bedeckt und dienen.