Roastbeef mit Kartoffeln

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Roastbeef mit Kartoffeln

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 500 Gramm Rindfleisch (Sirloin)
  • 1/2 Sie Esslöffel Butter
  • 1.5 Sie Esslöffel Senf
  • 1/4 Teelöffel Grobes Salz
  • 2 Sie Esslöffel Öl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Einheiten Kartoffel
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Einheiten Scallion
  • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Prise Curry
  • 1/2 Teelöffel Rosmarin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Den Ofen bei hoher Temperatur vorheizen
  2. 2
    Legen Sie das Fleisch in einen Küchentisch, entfernen Sie den Rest des Fettiges. Moor mit einem Tonhöhe. Eine einfache Möglichkeit besteht darin, 4-6 PUNT-Stücke zu schneiden und sie individuell um das Fleisch zu binden. Gummifleisch mit Butter und Senf. Seiten mit Salz und Pfeffer
  3. 3
    OLT ein Ofen kann und fleischt das Fleisch. Kochen Sie im Ofen 40-50 Minuten bei der Durchschnittstemperatur oder auf den gewünschten Punkt des Fleisches. Entfernen und lass 20 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
  4. 4
    In einem Topfkochen kochen Sie die Kartoffeln 8-10 Minuten oder bis sie gekocht sind, aber fest sind; Styling
  5. 5
    In einer brillischen Heizung Olivenöl und Hinzufügen der Schnittlauch; Kochen Sie 2-3 Minuten. Fügen Sie Stylus-Kartoffeln hinzu und kochen Sie 3-4 Minuten. Saison mit Kreuzkümmel, Currypulver, Salz und Pfeffer. Kochen Sie noch ein paar Minuten, bis Sie leicht reißen. Rosmarin hinzufügen. Mischen und heizen 2 Minuten
  6. 6
    Servieren Sie das geschnittene schlanke Fleisch, das von Kartoffeln begleitet wird

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
942 30.7 69.2 58.9
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