Ich soufle Italienisch zapallo "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Ich soufle Italienisch zapallo "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 60 Gramm Parmesan
  • 100 Gramm Zwiebel
  • 10 Gramm Olivenöl
  • 300 Gramm Zucchini
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 80 Gramm Vollmilch
  • 100 Gramm Mehl (kein Pulver)
  • 2 Einheiten Ei
  • 80 Gramm Buttrig Käse
  • 6 Einheiten Papierform
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Ofen vorheizen auf 200 Grad C. Schneiden Sie die buttrig Käse 6 Ähnliche Würfel.
  2. 2
    Die Tasse Parmesan zuvor gewürfelt 3 cm und Rost 15 sec / Geschwindigkeit 7. In eine Schüssel und Reserve.
  3. 3
    Setzen Sie in der Glas Zwiebel und zerquetschen 5 sec / Geschwindigkeit 5.
  4. 4
    Öl hinzufügen und kochen 5 min / 120 ° C / Geschwindigkeit 1. Das Gestell auf dem Deckel zu Hilfe bei der Verdampfung und Spritzwasser zu verhindern. Inzwischen einfetten und die Formen Mehl. Reservieren.
  5. 5
    Courgettes inkorporieren zuvor in 4 cm geschnitten, Salz und zerquetschen 5 sec / 5 Geschwindigkeit.
  6. 6
    Fügen Sie die Parmesan-Käse, Milch, Mehl, Eier und mischen 10 sec / Geschwindigkeit 7.
  7. 7
    Die Hälfte der Mischung in die einzelnen Formen und Platzieren eines Käsewürfel, Enden mit dem Rest des Gemischs.
  8. 8
    Backen bei 200 ° C für 25-30 Minuten (oder bis sie goldbraun).
  9. 9
    Wenn Sie souffle Formen verwenden sofort servieren oder lassen Sie 5 Minuten abkühlen lassen, bevor die Muffincup drehen.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 17.9 7.6 5
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