Gratin Peppers.

Erhitzen Sie den Ofen bei der Durchschnittstemperatur

Schneiden Sie die Spitze des Paprika ab und reservieren Sie es. Entfernen Sie sorgfältig die Samen und vermeiden Sie die Beschädigung des Paprika

Wärmeöl in einem Topf. Integrieren Sie die Zwiebel, Chili, Kümmel, Brühe, Tomatenkonzentrat, Reis und 1 Tasse Wasser pro Tasse Reis. Tapar und kochen Sie über niedriger Wärme, bis der Reis fast das gesamte Wasser absorbiert hat

Lass 5 mm bedeckt sein

Fügen Sie zuvor gekochten Mais und die Hälfte des geriebenen Käses hinzu.

Füllen Sie das Paprika mit der Mischung und streuen Sie mit dem verbleibenden Käse

Mit reservierten oberen Teilen abdecken und ein Ofenablage anziehen. 15 Minuten backen. Dienen

Wenn Sie lieber hausgemachte Brühe herstellen: Einen Topf mit Olivenöl das Gemüse, das Sie gut gewaschen und in kleine Stücke geschnitten haben, etwa 5 Minuten aufgeräumt, fügen Sie dann 1-2 l Warmwasser hinzu und kochen Sie sie. Colar und Gebrauch.