Ceviche von weißen Bohnen und Quinoa

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche von weißen Bohnen und Quinoa

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/4 Becher Schwarze Bohnen
  • 1/4 Becher Weiße Bohnen
  • 1/4 Becher Quinoa
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 1/2 Einheiten Roter Paprika
  • 1 Einheiten Zitrone
  • 2 Sie Esslöffel Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 Becher Koriander
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tränken Sie die weißen Bohnen vom vorherigen Tag ein.
  2. 2
    Kochen Sie weiße Bohnen in kochendem Wasser für ca. 30-40 Minuten oder bis sie weich sind.
  3. 3
    Denn der Quínoa ist perfekt: Waschen Sie das Quinoa in einem endlichen Sieb, bis es nicht aus dem Schaum herauskommt, in einen Olite 1-Tasse Quinoa um 1 1/2 Tasse kochendes Wasser einfügen, es kochen lassen, auf wenig Hitze kochen lassen,Ich hoffe, dass ich mit dem ToToaster um 15 Minuten und fertig ist, ist perfekt und Al Dente.Add Salz zum Geschmack.
  4. 4
    Schneiden Sie die Federzwiebel, die Paprika in Juliana.
  5. 5
    Cilantro hacken.
  6. 6
    Alle Zutaten werden gemischt, überwältigend mit Zitrone, Olivenöl und Salz und servieren mit frischem Silantro.
  7. 7
    Connie achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
120 25 6 1
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