Ceviche von weißen Bohnen und Quinoa
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 1/4 Becher Schwarze Bohnen
- 1/4 Becher Weiße Bohnen
- 1/4 Becher Quinoa
- 1/2 Einheiten Zwiebel
- 1/2 Einheiten Roter Paprika
- 1 Einheiten Zitrone
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1/4 Becher Koriander
Instrucciones
7 pasos
- 1Tränken Sie die weißen Bohnen vom vorherigen Tag ein.
- 2Kochen Sie weiße Bohnen in kochendem Wasser für ca. 30-40 Minuten oder bis sie weich sind.
- 3Denn der Quínoa ist perfekt: Waschen Sie das Quinoa in einem endlichen Sieb, bis es nicht aus dem Schaum herauskommt, in einen Olite 1-Tasse Quinoa um 1 1/2 Tasse kochendes Wasser einfügen, es kochen lassen, auf wenig Hitze kochen lassen,Ich hoffe, dass ich mit dem ToToaster um 15 Minuten und fertig ist, ist perfekt und Al Dente.Add Salz zum Geschmack.
- 4Schneiden Sie die Federzwiebel, die Paprika in Juliana.
- 5Cilantro hacken.
- 6Alle Zutaten werden gemischt, überwältigend mit Zitrone, Olivenöl und Salz und servieren mit frischem Silantro.
- 7Connie achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
120 | 25 | 6 | 1 |
El mejor ceviche vegano.