Laspan-Aubergine und Zucchini

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Laspan-Aubergine und Zucchini

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 Einheiten Zwiebel
  • 2 Einheiten Tomate
  • 1/2 Einheiten Karotte
  • 1/2 Gebiss Knoblauch
  • 1/2 Einheiten Auberginen
  • 1/4 Einheiten Rote Zwiebel
  • 1/2 Einheiten Zucchini
  • 50 Gramm Pilze
  • 50 Gramm Mozzarella-Käse
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Zunächst schneiden Sie die Auberginen auf langen Laken (ähneln Sie Lasagne-Paste), nehmen Sie Salz und lassen Sie sich an einer Schriftart 20 Minuten aufstellen, damit sie den bitteren Saft veröffentlichen. Rinse und Colar.
  2. 2
    Dann schneiden Sie die Hälfte der Tomaten in Würfeln und die andere Hälfte verflüssigt es. Die gehackten Zwiebel in Würfeln, dann gehackte Knoblauch, Tomaten und geriebene Karotten
  3. 3
    Fügen Sie die verflüssigen Tomaten hinzu, senken Sie die Temperatur ein wenig und decken, lassen Sie es für eine Weile kochen. Slipimental
  4. 4
    Den Ofen in 190 ° C vorheizen
  5. 5
    Um die Lasagne zusammenzustellen, setzen Sie die Basis, die die oben hergestellten Tomatensauce erstellt haben
  6. 6
    Dann eine Schicht mit Auberginen (alle), eine Schicht aus geschnittenen Zucchini, geschnittenen Pilzen, dann Tomatensauce und Mozarella-Käse
  7. 7
    20 Minuten lang backen 3 min. Remove aus dem Ofen und warten Sie mindestens 5 Minuten, um es zu schneiden.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 19.7 8.6 6.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 10 comentarios


  • le pones un poquito de paprika y queda goddd

  • Esta buena.

Recetas relacionadas