Fleisch mit Reis,

Wärmen Sie den Topf mit einem kleinen Öl und legen Sie das Gemüse und den Speck etwa 3 Minuten lang mit etwas Salz, Pfeffer und etwas bevorzugter Kraut. Fügen Sie dann den Fleischmittel in mittlere Würfel hinzu und bleiben Sie brillieren, bis es verschlossen ist. Nehmen Sie den Cognac und ohne Angst vor einem Leuchtstoff, bis es gegossen wird. Erhöhen Sie den Feuertopf und schütteln Sie es mit Bewegungen nach vorne zurück-Zurück-Back-Back-Cha Cha Chaca. Somit wird verdampfter Alkohol freigesetzt und verbrannt, so dass die Brühe reich ist.

Wenn Sie nicht Cognac haben, tun Sie es mit Weißwein, aber vergessen Sie den Tanz.

Sobald der Alkohol verdampft ist, fügt es zwei Tassen kochendes Wasser (für jedes 800 G-Fleisch) hinzu und mischen sich gut. Top (innen) um den Topf umrunden und lässt 1einhalb Stunden mehr oder weniger köcheln lassen. Oder bis das Fleisch weich weich ist. Prüfen Sie von Zeit zu Zeit, dass die Brühe nicht ausgetrocknet ist, in diesem Fall müssten Sie auf spontane Düsen Wein und / oder Wasserrücken zurückgreifen.

Wenn es mit Potentopfdruck ist, kochen Sie 30 bis 40 Minuten. Aber nichts, um es zu öffnen, neigen Sie kein Gesicht.

Solange Sie den Reis machen, versuchen Sie versuchen, die Zeiten zusammenzufallen. Es dient in einer tiefen Platte, Reisfleisch und satt, die Brühe satt ist. Jemand sagte zu Sopear? Verpassen Sie kein Brot.